Un total de 24 establecimientos participarán en la Ruta de la Seta, organizada por la Asociación Micológica y Botánica Los Alcornocales con la colaboración del Ayuntamiento y de la Diputación de Cádiz.

En concreto, estos negocios ofrecerán 23 tapas y un postre. Se trata de una oferta gastronómica del municipio para el puente de la Inmaculada Concepción en la que participarán bares, restaurantes, pizzerías, hoteles y un obrador de pastelería.

Todos pondrán a disposición de residentes y visitantes un plato que tendrá como ingrediente principal a las setas. La tapa tendrá un precio de 1,80 euros. Los participantes en la ruta elegirán el plato más sabroso y el más elaborado, sellando al menos diez bares de la tarjeta (5 rojos y 5 verdes) y optando a un sorteo de un fin de semana en un hotel rural.

Según informó la Administración local, este evento culinario “se ha convertido en una referencia turística y gastronómica” de Benalup-Casas Viejas.

Wakana

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